É a cirurgia para a remoção das amígdalas. Atualmente, as indicações de cirurgia são bem estabelecidas, como em casos de infecção de repetição, apneia (dificuldade para passagem do ar e respiração durante o sono) e mau hálito por caseum. A avaliação, indicação e realização da cirurgia sempre deve ser feita por um otorrinolaringologista. A cirurgia é realizada sob anestesia geral e dura em média 1 hora. Em crianças, o pós-operatório costuma ser bem tolerado e com rápida recuperação, geralmente dentro de uma semana. Já em adultos, a recuperação costuma ser mais lenta e dolorosa.