O diabetes mellitus é uma doença caracterizada pelo aumento do açúcar no sangue. Pode acometer pessoas de qualquer idade, dependendo da causa. Representa um dos mais sérios problemas de saúde na atualidade, tanto pelo número de pessoas afetadas, quanto pela incapacidade que pode causar, por afetar vários órgãos, em especial olhos, rins, coração e vasos sanguíneos. O principal objetivo do tratamento é controlar os níveis de açúcar no sangue, diminuindo assim o risco de complicações associadas à doença, e proporcionando uma melhor qualidade de vida.